菜是客人要求的那个味道，是你认为满意的味道，仅此而已。厨房里的其它厨师也应该有足够的水准来达到你的要求。”
柯宏若有所思的点了点头，笑道：“我明白了。”
“那么，你觉得你准备好成为一名三星米其林大厨了吗？”史蒂芬先生笑着问。
“没有。”柯宏很干脆的回道，这答案让史蒂芬先生有些意外。
“我现在还在读大学，我想等先完成自己的学业再说。”柯宏解释道，“而且，我现在就职的餐馆，也就是您之前用餐的那间。其实是我朋友的餐馆，不管怎么说，我都想要在那里工作。也算是帮她一个忙了。”
“哼……”史蒂芬先生托着下巴，笑吟吟的打量了一下柯宏，“是那个漂亮女孩，对吗？我能明白你的意思。那么，你是说你在大学毕业之后，就愿意成为一名厨师了吗？”
“没错，不出意外的话，我是这么打算的。”柯宏点了点头说。
“那么。还真是有些遗憾呢。”史蒂芬笑着说，拿起了菜单，“不瞒你说，柯大厨虽然并不是我所见过最优秀的大厨。但是论你这个年纪的厨师来说，可以说几乎无出其右。我喜欢年轻的厨师，他们不像那些年长的厨师那样，缺乏激情，墨守成规。我喜欢年轻厨师