驾驶员就喜欢在公路边吃饭,久而久之,形成了各具特色的公路店。刘家鱼就是一直未衰落的公路店,刘家鱼的特点是以“麻、辣、烫、嫩”为主要特征,深受昌东和静州两地吃货的喜爱。
小车离开静州。一路朝昌东开去。在行驶过程中,彭克背靠着皮椅,没有说话,也没有睡觉。与平常相比心思很重。
彭克不说话,王桥、章同国和司机也就保持了沉默,幸好从静州到昌东距离不远。二十来分钟就来到刘家鱼老店。
王桥对鱼馆有一种异乎寻常的爱好,来到刘家鱼店。就不让章同国挑鱼,亲自到了后厨。蹲在鱼缸前,道:“老板,你没有黑鱼?”五大三粗的刘老板道:“黑鱼倒是有,就是有点贵。”王桥道:“让我看一看。”
老板拉开另一个小缸子。小缸子有一根毛竹与后面小坡相连,山水顺着剖开的毛竹直接流进缸子里。王桥赞道:“你这个办法好,黑鱼娇气,自来水养不活。”刘老板眼前一亮,道:“你是行家,懂得起黑鱼。黑鱼价格高,味道好,就是太他马的娇气,养不活。我弄这套设备,最多也只能多养一个星期,我养一个星期,至少要瘦二两。”
缸里两条黑鱼颜色都还不错,应该是出自没有被污染的河段。王桥看着黑鱼