63斤，韩孔雀随手称了一条大石斑鱼，就有683斤，堪称鱼王之王。
石斑鱼为海内外的珍贵菜，如此巨型石斑鱼如果放在外界，恐怕只有土豪才能专享，一般人是连见都不会见到的。
巨型石斑鱼又叫鞍带石斑鱼俗称龙胆石斑鱼，为暖水性、中下层珊瑚礁鱼类,
分布于印度洋非洲东岸至太平洋中部密克罗尼西亚,
南至澳大利亚,
中国产于南海诸岛和海南岛等海域,
但数量稀少。
鞍带石斑鱼是石斑鱼类中体型最大的种类,
具有生长速度快,
抗病性强,
肉质鲜美等诸多优点,
且肌肉氨基酸组成与人体氨基酸组成较为接近,
营养价值高,
成为养殖前景极大的石斑鱼种类,
深受消费者和养殖业者的喜爱。
由于人工繁殖技术尚不成熟,
苗种不足，限制了鞍带石斑鱼养殖的发展。
石斑鱼鱼苗培育，被认为是海水鱼类育苗中。难度较大的一种暖水性鱼，所以巨型石斑鱼的价格一直居高不下。
韩国和日本都是温带人工养殖，但他们也不可能养到5斤以上