上面盖上锅盖，锅下面大火烧烤。
期间不时用刀子，在肉厚的地方上划上几刀子，让蒸汽味儿入到里面。
香气诱人，即便是已经吃得差不多了众人，还是没有忍住大快朵颐，争抢一番。
两斤的白酒一会儿就喝完了，众人还是意犹未尽。
这个时候，从厨房里出来的韩爷爷过去倒酒，结果只倒出来几滴：“好家伙，喝得这么快就没有了。”
然后转向韩孔雀道：“孔雀，没酒了，去把你珍藏的那几坛子酒取出来吧，也别藏着掖着了。”
韩孔雀苦道：“爷爷你也就惦记着我那几坛子酒啊？你平时可是不喜欢喝的。”
“我现在想喝了。”韩爷爷一脸笑意的道。
“这也没办法，我这里没有了，不过我记得先前送回家来了不少，你们放哪里了？”韩孔雀问道。
老韩道：“放地窖里了，你去拿吧！”
家里的地窖韩孔雀自然知道，不过他几年没回家，却是忘了这么一个存放好酒的地方。
韩孔雀起身向着后院走去，后院有一个地窖，里面是冬暖夏凉，是储存东西的好地方，像不耐冻的白菜、萝卜就放在这里，里面的温度既不会冻坏了，也没有达到生芽的温度，一直可以