重要的原因，也是一个“河”字，即汴河的缘故。
这时的汴河已成为连接南北交通的一条大通道，从而给开、封带来空前的繁荣，也带来了灾难，但要完全说那几座古城是因为黄河泛滥而毁灭的，又不尽然。
当时有句名言：“黄河泛滥两千载，淹没开、封几座城”，这说明。古代开封城毁灭了不止是一次，所以这是一个地道的毁灭之城，一次次的毁灭，一次次地重建，直到现在，这里还是一座繁华的大城市。
“黄河泛滥两千载。淹没开、封几座城”，这是在民间流传甚广的一个说法，人们普遍认为，因为黄河泛滥，才使得这一座座古城被黄河的泥沙无情淹没。
但在逐步揭开开、封地下“城摞城”现象的过程中，现在已经纠正了这一认识。
北宋以前，黄河流经河南北部，由天、津附近入海，距离开、封数百里。它虽然不断决溢泛滥，但对开、封并无直接影响。
黄河真正开始威胁开、封的安全，是在金代黄河向南大改道以后，此后的1000多年间，黄河决口300多次，其中大水进城的就有7次。
史载，1305年黄河决口，把开、封城淹没殆尽。
1642年为退李自成农民军。明军掘黄河堤，