过啊?”毛鑫对毛亮刮目相看了,十几块钱一斤也不便宜啊!
“这东西吃起来十分简单,稍微烘烤一下就行。”毛亮笑着道,此时他笑的已经有点得意了。
毛绒也笑了,这小子还真的吃过,平时他们在岛上,也是这么吃的。
看到毛鑫怀疑毛亮,毛绒笑着道:“乌鱼子的吃法很多,也很简单,可以烘烤后,蘸酱油,姜葱等食用,也可以切片用酒泡好后煎着,搭配吃白萝卜片或者大蒜片。”
乌鱼子烘烤以后加上一些佐料食用,风味也比较独特,吃起来有特殊嚼感,是广受赞誉的美食。
像毛亮手中那一块橙黄的乌鱼子,吃起来更是风味独特,齿颊留香。
橙黄的乌鱼子风味独特,吃后齿颊留香,不但国人喜欢,尼桑人也视之为珍品。
“这东西嚼着特别有感觉,越嚼越香。”毛亮双眼闪亮的道。
看着毛鑫怀疑,毛绒道:“嗯,毛亮说的很对,看来他真的吃过,这东西咀嚼起来是很有嚼头,这主要是因为里面的蜡酯。”
乌鱼子含高量的蜡酯,是造成乌鱼子吃起来有特殊嚼感的主因。
“这玩意这么贵,谁舍得吃,不如卖了。”毛父开口道。
“卖什么卖!不如留着