它的价格抄了上来,其实这都是为了利益。”韩孔雀缓缓的道。
这个时候,陈嘉义也说不出别的来,他们自然了解象拔蚌的历史。
当年还真没几个美国人听说过这种模样怪异的家伙,即便象拔蚌就产在美国海滩,吃过象拔蚌的美国人就少之又少了。
就算现在,象拔蚌也上不了美国人的餐桌,超过90%的象拔蚌。都空运到了港岛和中国其它各地。
做象拔蚌的生意实在赚钱,当地捕捞象拔蚌的公司一直也满足不了中国对象拔蚌的旺盛需求。
是中国的旺盛需求把象拔蚌的价格给扬起来了,目前象拔蚌市场的价格还在走高。
美国当地捕捞上来的象拔蚌一磅只卖十个美元,到了中餐馆的价格就变成了150美金。
在伦敦的高档中餐馆里,如果你想品尝这种美味,一只一公斤重的象拔蚌会卖到200英镑。
为什么中国人对象拔蚌这么乐此不疲呢?
至少有一个原因就是因为它长得象男性的特征。
还有一个原因是能在席间上象拔蚌这道菜。还是一种身份的象征。
随着国内的经济越来越好,消费能力也越来越强,其中的利益也越来越大,所以韩孔雀说的利益牵动人