的红茶。
“咦！这茶盘子好特别。”柳絮看着服务员送上来的茶碗，下面的茶托居然是船型。
“这叫茶船，也就是茶托，但不是茶盘，这种东西是明朝时期经常用，现在到是不常见了。”韩孔雀也被那船型青花茶船吸引了。
“茶船”，又名“茶托”或“盏托”，亦称茶托子、茶拓子。
其用途以承茶盏防烫手之用，后因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之。
清代寂园叟《陶雅》中提到：“盏托，谓之茶船，明制如船，康雍小酒盏则托作圆形而不空其中。宋窑则空中矣。略如今制而颇朴拙也。”
可见船形茶托出现于明代，在茶具这个庞大的家族中，茶船虽处于从属地位，却不可或缺。
“茶盘和茶托不是一回事？”柳絮好奇的问道。
韩孔雀拿起一只茶船，仔细看了起来，他一边看，还没有忘了回答柳絮的问题：“茶船形状有盘形、碗形，茶壶放在其中，盛热水时供暖壶烫杯之用，又可用于养壶。
茶盘则是托茶壶茶杯之用，现在常用的是两者合一的茶盘，即有孔隙的茶盘置于茶船之上，这种茶盘的产生，是因为乌龙茶的冲泡过程较复杂，从开始的烫杯热壶，以及后来每次冲泡均需热水淋壶，