敲陈小竹的脑袋,可她叫出小鸟哥哥之后,就躲在了陈蕊怀里。
韩孔雀也只能放过他:“我早就了解过了,我学到的这种制作豆腐皮包子的方法,其实跟别人知道的差不多,只不过我学到的不止是怎么做包子,最重要的是怎么选料。
做包子很容易,难的是要有好的豆腐皮和馅料的配方,我们家的包子之所以这么好吃,就是因为材料好,这个可是没有人能够学去的。”
“啊,这么说,以后这么好吃的包子,就只有我们有了?”陈小竹高兴的直接跳了起来。
陈蕊和陈青也高兴的笑了起来,垄断的利润,没有人不知道。
四人吃完了饭,就要立即准备做中午的包子,早上的名声已经传出去了,中午肯定也能卖出不少。
现在有了门面房,韩孔雀知道房租是压在陈青夫妇头上的一座大山,要是今天不能给他们树立起信心,他们可能又要愁眉不展了。
做一次豆腐皮并不容易,从泡发黄豆,磨浆,一直到压制成豆腐皮,一套工序也算繁琐,所以这一次韩孔雀做了一千多斤豆腐皮。
这可不是他做的,是他找了一家豆腐皮手工作坊,让人代加工的,而材料却是他提供的。
豆腐皮的制造工艺并不难,现