食欲大增的色泽和造型,显然是米其林三星厨师之手。
美食可以让人高.潮.
这句话一点也不带开玩笑。
除了这巴掌大小的煎蛋,被端到没个人面前的还有一小碗浓汤。
似黄金般浓稠的汤汁中飘着几缕精致的鸡茸,在鸡茸的上方飘着一片被切得薄薄的蘑菇片。若是不识货的人看见了,恐怕只会不屑地嗤之以鼻。这不就是小鸡炖蘑菇吗?加了点黄油增稠就变成了米其林三星的水平?这米其林未免也太不值钱了点。
然而当一碗碗浓汤端到了宾客们的面前,却是在不少地方都引发了不小的轰动。
不因为别的,就因为那飘在汤汁上的,是世界上最贵的蘑菇——巨型白松露!
这种食品的价格很难确定,因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。最近一笔成交价是30.7万英镑,重1.1kg,而现在那件拍卖品已经和之前连续成交的数件,一起被做成了松露鸡茸浓汤,盛在了一个个只有腕口大小的精致瓷碗中,端到了每位宾客的面前……
飘在汤汁上的白松露,不过拇指大小的一小片。
而就是这一小片的价值,甚至已经超过了这碗汤的本身。
纵使是纳耶夫也忍不住感慨。