来。
“那就做椅子吧,我无所谓的。”
于是,李慎行就让服务生带着他们去找还空着的椅子席位。
“看看吧,想吃什么面条自己选吧。”
落座后,李慎行拿过放在桌面上的菜单递给Gary和孝利。
这家的菜单有:猪肉面条,凉拌面,鳀鱼面条,豆浆面条,萝卜缨面条,水饺,小猪蹄,案板猪肉。
在众多面馆中,三代面条会馆鹤立鸡群的秘诀在于食材的精挑细选和烹调时的严格把关。
与普通面馆使用猪大骨熬汤底不同,这家店的汤底是用黑猪肉的五花肉、排骨肉熬制一天而成,所以汤底呈漂亮的乳白色,味道更加浓郁醇厚。
他们家的面条也是与众不同的,不是采用市面上流通的普通面条,而是在工厂直接定制的粗面,粗面能更好吸收浓郁的汤汁,而且不易软化,让人吃起来感觉更加爽口。
猪肉面条是这家店首屈一指的人气招牌菜,很多本地人也是为了一尝这味儿远道而来。
乳白色的汤底,宽面上摆着厚厚的五花肉、胡萝卜丝儿、葱花、辣椒酱和芝麻,看着就赏心悦目,单是看着都食欲大增。
在吃的时候,往面里撒上一些海