小严仔细问了问，干脆就把这家伙拎给罗娘，审查了背景很干净，也有些才干，就让他正经做了掌柜reads();。
“戚掌柜你一会儿照应，看着小的们点儿，别让他们掉份儿。还有。给休休它们加餐，多煮点儿肉吃。”
罗娘她们交代完，就上去陪自家小姐。
戚掌柜恭恭敬敬地送走了主人家，一板脸，严肃道：“咱们新店开张，不能马虎，都给我精神些。”
一帮店小二杂七杂八地应了。心里也有点儿犯嘀咕——主人家给的待遇高。他们的工钱都不少，但是要做什么自助，竟然让那些老百姓们进来随便吃。这能赚得着钱吗？
好些小厮都有疑虑。
再者，他们是听说自家这位店主出身来历不简单，应该是豪门大户出来的豪奴，问题是。实在不太像。
哪个大户人家的人，能像女店主那般平易近人？
万一要不是。在京城的生意可就不好做了，他们干活的时候怕是要更仔细些才行。
京城居，大不易，做生意更难。
戚掌柜也常怀报恩心。打定主意帮着主人家把生意照管得妥妥当当，必要的时候，弯腰低头。那也必须去做。
“哎，也不知道头一天开张……