吃饭都会遇上“饭托儿”。
“托儿”作为一种独特的社会现象，吸引了社会各界的注意，现在人们开始把商业社会中新兴的这种特殊的“中间人”一概称之为“托儿”：专门负责代办车辆检测或牌照手续的叫“车托儿”，踊跃排队买房制造楼市繁荣假象的叫“房托儿”。谈话节目现场安排的踊跃发言的叫“话托儿”，婚姻介绍所雇来专门与人约会相亲的叫“婚托儿”。为受贿人和行贿人牵线搭桥的叫“**托儿”……
其实这种促销方式都是利用了人贪小便宜和从众的心理。北方人一般叫：“托儿”而上浦话则叫“撬边”“起篷头”。
这种职业早在古代就有了，不过当时不叫这么个词儿而已。如今这托儿那可不是我国独有的，国外也有，反正就是从旁诱人受骗上当的人。
在古玩行里交易物件，最常见也最实用的就是找托儿下套，也叫钓鱼，原本托儿的存在是为了烘托买卖交易时的气氛，但是后来拍卖行使用了托儿之后，就变成了哄抬价格了。
下套儿做托，看起来是很容易。其实里面讲究挺多的，如果托价过头，很容易就会“糊了”和“老了”，指的就是吓跑了真正的买主，或者是“陷了”、“炸了”、“夹生”了，这是说托价的行