然好了许多，我还以为是换厨师了呢！”
“很高兴见到你，琳达小姐。”王皓并没有把她说的当一回事，毕竟商人的嘴巴是靠不住的。
“是吗？我很久没有去过quay餐厅了，这次真的去享受一下美食。听说他们那边新来了一批鱼子酱，味道肯定也不错。”
克里斯虽然跟王皓在谈牛肉的生意。可是他却根本没有吃过黄金牧场喂养出来的牛肉，听见琳达这么一说之后。决定自己去尝尝，这样才好定位。
琳达此时的注意力全部集中在屠宰场出具的报告上面，这是悉尼最具权威的屠宰场，基本上不会弄错。
“这是真的？**重量574千克，屠宰率高达69%，净肉率58%，牛肉的大理石纹在m10-m12无显著差异，体内无任何激素沉淀，经评定为特级牛肉。”
并不是所有部位的肉都有大理石纹。所以其余部位也只能被评为m9级，通常这种级别的牛肉几乎算顶尖了，在普通的超市根本买不到。
王皓还能说什么，他还真没有从牧场里面挑，只是随便让皮特选了三头成熟的墨瑞灰牛运过来，这代表的只是牧场的平均水平而不是最高水平。
“第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米，我们就选择这