牌打交道。”
武想说起其中的弯弯道道来是滔滔不绝，他端起杯子喝了口咖啡之后，又接着说道：“但是，虽然大的牛肉出产公司都说是自己的养殖场专业养殖的牛做的牛肉，其实，国产牛肉没有一家做到，这些还是会从农户手里收购散牛来充数。”
“其实根本原因是中国没有一家特别具有规模的牧场来进行专业养殖。其实澳洲的牛肉价格我们在进口时很便宜，也就比国产牛肉高20%，主要特别贵，还是输在关税上，如果进口肉又好又便宜，中国的牛肉产业就倒闭了，反倾销垄断之类的。”
正规进口从屠宰到进商超最快有1个月的，空运除外。冷藏牛肉分2种，一种叫冷冻牛肉，就是在屠宰后进零下18°的冷藏室，冰封住，保质期在2年左右。一种叫冷鲜牛肉，一般在屠宰排酸充氮气后进0°左右的保鲜室，保鲜，保质期在5天左右，冷鲜肉一般都只能够在澳洲国内吃到。
“好了好了，别说牛肉的事情了，仓库里面的飞机都已经加油完成了，等着你们呢！下午跟晚上你们有充足的时间可以交谈，到时候再彼此了解一下嘛！”布拉德打断了他们的对话，现在可不是商业交谈的时间。
布拉德坐拥在这么美丽的山丘和湖泊，而且正对着他家客