口的瞬间，舌头很难体会到鲟鱼本身的鲜美。而反观第一队，他们的做法就很聪明，选择了清蒸鲟龙，最大程度突出了鲟鱼鱼肉本身的鲜美，所以我更喜欢他们的清蒸鲟龙。”
别看杨不悔是个超级大胖纸吃货，一番话说得却头头是道，听得所有人受益匪浅。
陆铭接口道：“别的鱼或许红烧清蒸各擅胜场，但对鲟鱼来说，尤其是珍贵美味的云岚鲟来说，还是清蒸的做法更合适，更能凸显它本身的鲜美味道，而且我们吃鲟鱼，吃的就是它本身的鲜美，如果要吃红烧，还不如去吃别的鱼，你说对吗？”
陆臻抚须颔首道：“说的都很对，鲟鱼肉的特性决定了它更适合清蒸，通过清蒸，不但能凸显出它本身的独特美味，还能最大程度保留其中的营养，可以收拾两全其美，你们或许不知道，江夏郡江夏楼的招牌美食之一就是清蒸鲟龙，他们之所以选择清蒸鲟龙而不是红烧鲟龙，就是我们刚才说的原因。”
听了陆铭陆臻和杨不悔的解释，所有人都明恍然大悟，第六队众人如遭重击面色惨白，已经有三位评审偏向清蒸鲟龙，剩下铁面杨不知和叼嘴贺九章，估计也没可能支持他们，完了，这下全完了！
事实也果然如此，杨不知冷着脸给出了四个字作