看到李景元一个劲的卖关子，小t也没有再继续追问下去了。
“那么现在就开始料理了，首先我要做的是这几个需要时间比较长的菜。”李景元拿出处理好的牛肉还有整鸡。
萝卜炖牛肉这个菜的时间一定要足够，只有这样才能把菜的jing华给炖出来，李景元准备了三个小时的时间，让这个菜能充分的入味。
“牛肉切方形大块，萝卜削皮切块，和牛肉一样大小就行，然后牛肉块在沸水中煮上两分钟,除掉血水，放油爆香姜片,然后倒入牛肉,翻炒时加点料酒，再加上两勺子豆瓣酱，适量酱油和冰糖，炒上一会给牛肉上sè。翻炒大概两到三分钟后,加入开水,一丁点醋,然后把剩余的配料都倒进锅里，就是那些陈皮茴香之类的,轻轻搅拌均匀后放到沙锅里面。接下来就用小火慢慢炖，等两个小时之后再加萝卜，起锅之前二十分钟再加点调味料就可以了。”一边动手，一边介绍着菜的做法，李景元的身手一点也不耽误，整个过程和电视里的那些美食节目里的厨师差不多。
“珉豪，带着你的伙计，去院子里的角落里挖点泥巴来，记的要弄的细一点啊。”把沙锅架在垒起来的火堆上，李景元对着镜头外面喊了一声。
“泥巴？？”小t