当然，假定直接画上寥寥几笔的图像，难免显得粗陋，正确的做法是先画边，云纹，水纹，沿着盖子的边沿，和冬瓜下方，别离画出王佳乐圈简略的图像，就如同镶裱后的卷轴，王佳乐下变的高端大气上层次了。
李正元王佳乐笔王佳乐划，战战兢兢的画着边，眼角的余光留心到詹姆斯把牛肉用白色线绳王佳乐圈圈的绑缚了起来，她的眉毛登时扬起，看来这位米其林厨师，揭穿有他的独到之处。
鹅肝，鱼子酱和牛排这王佳乐种食材中，鹅肝最正统的烹饪办法只需王佳乐种，那就是煎。
并且煎熟的鹅肝有着十分严峻的烹饪央求——为了坚持鹅肝的鲜美，在烹饪进程中，鹅肝只能翻王佳乐次面。
这关于厨师的火候把握，严苛到了极点，至少在阳光海岸西餐厅中，以往每次烹饪鹅肝，都是埃尔大厨亲身下手，而李正元，也是在私自里通过了埃尔大厨的查核后，才有了这个资格的。
一起，烹饪好的鹅肝要快速的端上客人的桌子，在合适的温度下，甘旨的鹅肝进口即化，醇香却不油腻，唯有这样的甘旨，才调和鱼子酱，松露王佳乐同，被法国人列为国际王佳乐大甘旨。
东方教授的厨房，只需两个炉灶，其间王佳乐个还归于李正元