说。
茶,也是药。
“哈哈哈,本使此生犹爱此道,但这河朔之地距离茶地千里之遥,终究难觅知音,今日听泽远这番话,倒让本使今日终于见到一个志同道合之人,来来,泽远,将你所知尽可拿来说说!”
何弘敬说着豁然起身转而坐至李浈身旁,脸上的欣喜之色无以言表。
李浈闻言微微探身示敬,而后笑道:“此茶应是太姥山绿雪芽处所产,再以丹井水浇灌,头采之茶其形如针,密披白毫,熠熠生光,犹如白毫银针,世人都知如此,但却不知此茶可冲不可煮,若煮了,便彻底品饮不到此茶的绝妙之处了!”
“可冲不可煮?何解?”何弘敬不解,煮茶之道自古以来便是这么个煮法,即便是陆鸿渐所创的煎茶,也从未提及李浈口中的冲茶,自问精研此道的何弘敬自然也便来了兴趣。
李浈微微一笑,道:“下官斗胆,请向使君借些茶来,以作演练!”
何弘敬闻言当即命人取茶前来。
少倾,侍者端来一个精巧的瓷碟,大小不过方寸,通体呈淡青色,釉色通透,将碟内的银针衬得更为鲜亮。
“啧啧,白毫银针再配着越州青瓷,使君倒让下官想起一人!”李浈不禁赞道,而后用手轻轻捏起一