鲤鱼去鳞片，去鱼鳃，去掉内脏，洗干净之后，下油锅煎至两面金黄。
再把所有的配料全部放入砂锅当中，加入适量的清水，武火煮沸腾之后，文火慢慢熬至黑豆稔。
这个过程大概是三个小时。
这对林升荣来说差不多了。
与此同时，范云龙的茶树菇无花果炖老鸭汤相对来说就简单了。
首先是将茶树菇洗干净，用温水浸泡十分钟左右，再去掉头部的蒂，切成一段段的。
老鸭洗干净之后也斩成一块块的，焯过水之后，捞出来。
最后，则是把所有的食材全部放入砂锅里面，再加入适量的清水，大火煮开，然后转小火慢慢熬一个半小时到两个小时。
关火前的十分钟加入枸杞和食用盐，这就完成了。
别看这些步骤很简单，等他们全部都做完了准备工作，一个小时就过去了。
刚刚好是正午十二点了。
主持人宣布比赛继续，而大家可以离开，等下午三点再来看比赛结果。
棠溪下场了。
“溪溪，我留下来看火。”许清和担心回去的那一会儿时间，有人居心不良，想要在汤里下手脚。
陈乐安也很担心，“别急，等会