海棠书屋 > 都市小说 > 国宴大厨在八零 > 第384章 节奏飞起来
了!
    卫景曜不会去干涉旁人的打分,一道菜也不仅仅是看味道了,还有其他地方的。
    综合起来,卫景曜觉得给四分,是正好的。
    ——
    三十分钟很快就过去了,棠溪的板栗黄焖鸭也做好了,接下来就是酸辣白菜了。
    吃过那么多的荤菜之后,肯定会有腻的感觉。
    这会儿得上一道素菜来解一解肉的味道了。
    而酸辣白菜也算的是餐前的开胃小菜,但是空腹又不好吃酸的,所以棠溪才会留到这个时候才做上。
    白菜洗干净之后要切成片,在放入到沸水当中煮三分钟,再捞出来沥干水分放凉。
    同时,棠溪将上一道的辣子鸡用剩下的干红辣椒切成丝,继而放在一边备用。
    紧接着放凉后的白菜撒上盐巴腌制二十分钟。
    在这二十分钟内,棠溪又去准备红烧牛腩了,牛腩要炖软了,才好吃。
    所以时间上要准备上。
    牛腩洗干净之后要切成块状,每一块的牛腩都要差不多的大小;接着冬菇也切成了块状,放在碗内备用。
    随后,烧热锅后加入适量的植物油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒出香味。
    随后倒入准备好的清汤


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>