大火煸炒，再加入老抽、盐等调味料，大火翻炒均匀。
最后加入适量的水，大火烧开之后，再全部转入到砂锅当中，加上砂锅的盖子，小火焖一个半小时，这就可以了。
许清和将所有的步骤都记下来，感觉做这一道菜并不难，还是挺简单的。
“溪溪，感觉这一道菜很简单啊。”陈乐安也有这种感觉，很直白地说出来了。
棠溪笑了笑，“那下一回，你们做一道试试看。”
“亲身试过才会知道容不容易。”
说到这里，陈乐安犹豫了一下，“我还是再看看吧。”现在冬天的羊排可是比猪肉要贵的。
说真的，要用来练手的话，陈乐安还真的舍不得。
就怕做的不好吃，功亏一篑。
“明天我让我爸去菜市场的时候看看有没有合适的，到时候你们每人半支羊排，先试一试。”棠溪知道他们心里想的是什么，接着又说，“不是给客人做的。”
“就是明天的午餐。”
一只羊排用来当午餐，是真的不多。
尤其是现在的棠记，光是后厨就有四个人了，再加上谢奶奶、柯学民，棠为民还有小辉。
就有七个人了。
棠溪打算明天在