海棠书屋 > 都市小说 > 国宴大厨在八零 > 第343章 想起来了
小心翼翼。
    “真不知道主办方是怎么一回事,竟然临时决定不能让厨师带助手。”不然这会儿去送菜的就是他了。
    陈乐安握紧了拳头,死死地盯着虾仁肠粉被送上去。
    “前面那一道虾饺做工欠缺了。”棠溪看他们两人如此的紧张,便开口解释云市怀福酒家主厨从头到尾的做法,在这其中有哪些是错误的。
    陈乐安和许清和两人听得一愣一愣的,但潜意识里都认为向安平这一次一定能赢了。
    因为着怀福酒家的主厨的做法太不靠谱了。
    “现在还紧张吗?”棠溪瞥了一眼过去,问他们两个。
    “虽然不能下场帮忙,但这十八支队伍能来参加比赛都不会很差的。”棠溪看了一眼就收回了目光,重新落在了评委上。
    吃过了虾饺之后,五位评委都会漱口,清掉口内的味道,这样对下一道菜肴的味道才不会有失公平。
    虾饺,满分十分,五个评分错落地打出了七分、八分。
    去掉最高分,和最低分。
    总分也就那样。
    棠溪不再去看了,“这是一个学习的好机会,你们要在他们身上学到优点,也要在他们身上看到缺点,防患于未然。”
    “懂了吗


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