地倒入焯过水的鸭肉,来回翻炒,等鸭肉表面的油脂翻炒出来,表面微微发黄的时候,再加入姜片等配料继续翻炒。
翻炒了一段时间后,棠溪感觉差不多了,再一次加入适量的冰糖和酱油,等鸭肉表面上色后,倒入啤酒。
一直等没过鸭肉最上层。
最后盖上锅盖,大火煮沸后转小火。
两道荤菜准备妥当了,棠溪得空擦了擦额际上的汗水,转身去找青菜。
厨房有不少备用的青菜,但棠溪都没有用,而是看了看周围,确定没有人经过,棠为民他们也不会突然进来。
棠溪才敢从系统里面拿出青菜,红薯叶是一年四季都有的,棠溪拿了一点出来。
放在角落里,和其他青菜放在一起,红薯叶看起来格外翠绿水灵。
光是看着就让人很赏心悦目。
棠溪看了一眼,打来了一盆水,找来了小板凳坐着,一片片红薯叶洗干净。
看着一片片整理好的红薯叶,棠溪蓦地想起了师父以前说过的话。
“别看红薯叶很普通,事实上,它是好东西。”
棠溪当年觉得没什么,不就是地瓜的叶子,有什么好的。
然而等到了下一回,师父问她,有没有去查过资