海棠书屋 > 都市小说 > 国宴大厨在八零 > 第93章 酸甜苦辣咸
时她也想起来了,自己的手似乎越来越白嫩了。
    不像以前有一层厚厚的茧子,根本就不怕烫。
    端出来的蒸盘在旁边放了一会儿,毛若兰沾湿了干净的纱布,端起来,“好了,先吃饭,剩下的一道菜,今晚再说。”
    棠溪没说话,只是点头。
    饭后,棠溪又一一细说了清爽梨丝的做法,同样是非常简单,没有什么难度。
    梨洗干净后去皮去核,切成细丝;山楂糕也是一样的做法。
    最后加上醋、蜂蜜、盐搅拌即可。
    毛若兰:“……”
    为什么棠溪的食谱都是奇奇怪怪的?又是盐,又是醋,还有蜂蜜,下一回是不是酸甜苦辣咸都用上了?
    “溪溪,这个味道会不会太过奇怪了?”棠为民听着也觉得有问题,这样的菜会有人选吗?
    光是听名字,没觉得有什么问题,但吃起来……
    恐怕就没有回头客了。
    棠溪没觉得步骤有什么问题,回头想了一下才反应过来棠为民和毛若兰想的是什么,不由得失笑出声,“爸妈,其实上面的调味是有分量的。”
    “比如说之前的糖,是为了中和醋的酸味,没有必要那么浓。而后面的盐也是一样的道理。”


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