分宾主落座，先上了茶点，八爷便开始介绍起这家‘镛记酒家’了。
“这家酒家老板被饮食界尊为‘烧鹅辉’的甘穗煇，这里的烧鹅被称呼为‘飞天烧鹅’，甘穗煇36年在港澳码头做大排档起家的，64年买下这里，68年的时候, 美国《财富杂志》选出镛记为世界15大食府之一。”
“这里也被称为‘富豪饭堂’，平日不少港英政府高官、何先生、包先生等富豪也来这里吃饭。”
当然，周润发、房龙他们这些人也是这里的常客，今天实际上包下三楼的是房龙，毕竟是他请托袁八爷请肖恩来的。
“二楼那个就是何首富吧？”肖恩忽然说道。
“嗯，是的。”袁八爷点点头，他来的时候也看到了, “何先生很平易近人的, 平日里何先生都是在三楼吃饭，今天也没跟我们抢位子。”
肖恩呵呵一笑，没有多说。
说平易近人也好，说勤俭节约也罢，在他看来就是没接受过社会的毒打。
等过几天，这家伙就知道排场的意义了。
没多会儿，菜品上来，酸姜皮蛋是第一个。
皮蛋，西方人眼中的黑暗料理……
袁八爷给了房龙一个眼色，房龙立刻开始介绍