海棠书屋 > 穿越小说 > 系统之乡土懒人 > 正文 第两千零三十七章 除夕
,除了大门上挂上红红的大灯笼,贴上红对联外,在小院子的两棵龙眼树上,也挂上了很多小红灯笼。
    这些东西,都是昨天叶荣耀带着一家人到镇上的集市上买来的。
    过年的时候,挂上这些东西,才显得有过年的气氛。
    今天叶荣耀姐姐一家人也过来了,整个院子异常热闹了,因为外面冷,大家都聚在客厅里,一派欢声笑语。
    过完今天,就是新年了,叶荣耀特别地高兴,今天要亲手下厨做这顿年夜饭,柳箐箐她们给他当下手。
    今年年夜饭的重头菜——“八仙过海闹罗汉”。
    这“八仙过海闹罗汉”是孔府喜庆寿宴时的第一道名菜。
    从汉初到清末,历代的许多皇帝都亲临曲…阜孔府祭祀孔子,其中乾隆皇帝就去过七次,至于达宫显贵,文人雅士前往朝拜者更为众多,因而孔府设宴招待十分频繁,孔宴闻名四海。
    而这“八仙过海闹罗汉”能作为孔宴第一道名菜,可见它的独特之处。
    “八仙过海闹罗汉”选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙”,将鸡脯肉剁成泥,在碗底做成罗汉钱状,称为“罗汉”。
    制成后放在圆瓷罐里,摆成八方,中间放罗汉鸡


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