? 唐海直接和农业圈种莲藕的朋友下订单……
买的是美国莲藕，但绝非是很著名的“美国雪莲3号”之类的，在国内不管是美国雪莲3号，还是泰国×号，又或者是越南某牌子，几个著名的洋名字莲藕其实都是中国货，而且有中国农业技术专利……
就是起个洋名好养活。
唐海买的是美国本地的特产，主要是种来当观赏睡莲用的，最近才拿来吃。最初种植的人是美国原住民，也就是印第安人和少数其余人种，最近人权法越来越严格，已经不宜称呼他们为“印第安人”了，得称呼“美国原住民”。唐海觉得再这么发展下去，“美国原住民”迟早也变成有歧视的词语，到时候大家统一自称“好看的地球人”……
东西要几天后才到，唐海自己在超市里买了一些料就自己先做了。
广式的月饼表皮烤起来很好吃，上边可以印字，花样漂亮。外皮料不是单纯的面料，是上了油的，加了一些食用防腐剂，唐海喜欢加一种动物性的抑菌提取物。和好了面之后，要打鸡蛋撒盐涂抹薄薄得一层才能烤，不然上不了色，也不够香。
馅料是上好的白莲蓉。
莲蓉里无论是包着咸鸭蛋、虾仁，甚至是卤肉，这些馅料也必须先进一次烤