确也能做，但别人会模仿。
唐海在会上提出了一个概念，叫做‘慢餐运动’。
美国制霸天下的快餐文化可以说击溃了全球各种餐饮，大概四十年前欧洲就有人提出了‘慢餐运动’，代表蜗牛，缓慢生长的食物、优雅的音乐、绿色环保、健康、可持续发展……
快餐是不得已才吃的，很多人有钱有时间，不会选择这个，而会选择更健康的、逼格更高的食物。
大丽菊的渔场已经获得了可持续认证，质检全美第一，蔬菜，无论是大丽菊菜园子还是萝丝农场都有绿色认证，从质量上也是标准。
只要再加上钢琴（绿水山庄选用琵琶），外带宣布餐厅用电都是光伏发电或是潮汐力的电……
大丽菊200家餐厅直接就能变成‘慢餐运动’，为追求绝对安全的中产阶级服务。
200家快餐店也可以进行慢餐运动，至少选材可以达到标准。
不追求绝对的星级，星级那是装比用的，而追求中产阶级喜欢，他们的消费能力要明显高于一般人，那就可以提价……
老李有点怀疑行不行得通，但大丽菊是唐海的一言堂……
小唐同学只要提出来，其余人就只能尝试着去做。
开完了会