如舌尖最能分辨的是甜味,舌头两侧前半部分是品尝咸味,后半部分是品尝酸味,而舌根则是负责苦味。另外舌头还能感应温度、湿度、痛感。一盘好菜的酸甜苦辣,综合起来就是一盘人生感悟。”
辣不是味觉。是痛觉和味觉的结合。
一盘好菜同样会是一盘人生感悟,马莲娜以前听着觉得玄乎,但现在渐渐有了感受。
刚才在前边吃了辣椒。马莲娜就清楚的感觉到了痛觉和味觉的结合。
现在再吃一口西红柿,酸、甜。
“人如其食……对吗?”
“是的。吃油腻者胖,吃辣椒的很多性格火辣,吃肉补肉,吃脑补脑。这其中有的原因已被解密,有的还是未知之谜,但人如其食是正确的,并且如其食之食。”
“哦,你长得这么壮。和牛似的,仔细一想挺有道理。”
“呵呵。”
“以后就叫你牛郎吧。因为你常在午夜活动,就叫午夜牛郎!”
“……”
看着唐海一脸囧像。马莲娜“嘿”的一声笑,小脸上露出了灿烂的笑容,看得唐海一呆。
唐海和马莲娜的故事,这附近的小店老板们也是耳熟能详了。
小唐同学一开始就点了厨艺精通,