以后被路易十五、路易十六吃到，惊为天人，只觉得肉食品里没有比这更美的美味……
而黑松露则是香气最浓厚的菌子，路易十四无汤不欢，最爱的就是黑松露奶油汤！
一下就拿出了欧洲美食三绝中的两种，从食材上唐海是输定了！
既然是唐海的粉丝，来这里的所有人都是知道欧洲美食三绝，一看布里茨居然上这两个，而唐海之前就说了自己不会放酱料香料，不少人都是破口大骂，布里茨也太没品了……
布里茨不为所动！
最好的鹅肝颜色是象牙色的，也就是接近白色。
介绍了自己所用的食材。布里茨拿出10块鹅肝切薄片，然后黑松露也切薄片……
黑松露少许被下属拿去煎，少许被拿去加奶油打浆……
唐海一直对欧洲食餐具抱有偏见，主要是因为他们都是用刀叉的。那金属冶炼技术出来之前他们怎么吃饭？
没错，和印度一样用手抓……
像中国就不同，几千年前就用筷子了，搞丢了也不要紧，随便树上掰两根。遇到了敌人还可以当武器插人鼻孔……洗洗还可以接着当筷子用，十分环保……
好的锅不用放什么油就可以煎鹅肝，微焦之后就会有点脆，就