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“我们来讨论一下六点的这一桌顾客。”一行人拿着纸笔，还有零食，聚在一张小桌子上，唐海最先道。
旗舰店里准备着电脑，里面记载着各种食客吃饭的记录，日期和曾经吃过的食物。
六点要来的那一家正是螃蟹妹妹一家，在上个月13号来过。
这是要拼星的餐厅必须做的事，因为一天就服务那么点人来吃饭，所以东西必须卖得很贵才能赚。但要想卖贵，除了食材高档、味道美味之外，还必须让每个食客感觉到你为他考虑了。
“来个荷叶蒸鸡怎么样？接着上一小片马蹄糕，然后上甜酱牛腩……”田甜估计没想到中国菊花中餐馆也能像顶级餐厅这么玩，感觉得出她这段时间很快乐，经常能超常发挥。
唐海皱了一下眉头：“后面两个都是甜的，你不能因为自己喜欢制糖……”
“没问题的，螃蟹妹妹那么小，她会喜欢带甜味的东西的。”
“你确定？”
“她才八岁！”
连田甜都记下了一个小食客的情况，星级餐厅为了升星得付出多大努力。这就可想而知了。
然而这么辛苦也有好处，一升星工资肯定要提，个人履历也会加上浓重一笔，外带……