当当当当当~沈绯楞了一下,伸手把袋子打开,抓了一把袋子里的黄豆,果然见这黄豆品相好了许多,颗颗饱满,很少有干瘪的。
“……这是哪里来的?”沈绯问。
许鸿煊没回答这个问题,只是问:“做豆瓣酱,这些能用吗?”
沈绯点头,道:“这袋子豆子就很不错了……竟然有豆子,那我们磨豆腐吃吧,刚好方便。豆腐也有很多吃法啊,煮的炸的煎的,还能喝豆浆,也很有营养。对了,你吃过臭豆腐吗?臭豆腐你别看它臭得很,吃起来味道很不错了……”
做豆腐之前,得先将豆子泡一下,沈绯将袋子里的黄豆挑了一下,将干瘪有虫眼的挑了出去,然后将剩下的搁在盆里跑了一晚上。
第二日,天还没放晴,两人便坐在堂屋那里磨豆子。
豆子泡过之后发涨,沈绯拿着勺子舀一勺放在石磨的洞眼里,许鸿煊力气大,则慢慢的推着石磨,很快就看见有白色的黄豆浆液从石磨中流下。
沈绯托着腮,看许鸿煊推石磨十分轻松的样子,想到之前,便道:“我发现你的力气很大啊,这是天生的吗?”
许鸿煊垂下眼,看着白色的浆液滴滴答答的流到旁边的盆里,语气平静的道:“是天生的,我从小力气