一个就卖二十文钱吧。”
牛肉过去在中原是相当贵的食材,不过自大汉夺取了关外的辽东辽西,燕北以及河套等广大地区,还将草原的蒙古诸部征服后。现在草原上的牲畜就源源不断的供应中原,中原再不缺牛羊肉。牛肉也不再昂贵了。
“牛肉煎饼和面包合二为一,还加上生菜和芝麻,呀,确实不错,肯定会很受欢迎的,二十文一个。相当于两根热狗,会不会太便宜了点?”
刘钧笑了笑,“二十文一个,我们卖的只是最普通版的,我们还可以开发不同的特别版吗?”
“那这个叫什么名字?”
刘钧想了想。店里有巴伐利亚香肠,那这个干脆还是叫汉堡包吧。
“汉堡包?”丽娜念了两遍,然后也觉得很好了。
“我们还可以在普通版汉堡外,推出双层汉堡、麻辣鸡翅堡、香辣鸡腿堡,麦香鱼堡、巨无霸堡,总之,可以推出更多升级版、豪华版,价钱自然就不一样了。至于普通版的,牛肉不要放太多,面包小点,不亏本就行了。”
想了想后,刘钧干脆又把烤鸡翅、炸薯条、炸鸡块等也告诉了丽娜。
“我们还可以推出双人餐、全家桶、超级全家桶等,搞一些套餐,把汉堡、烤翅、薯条、啤