子也很漂亮的菜，自己动手去做的时候，通常都达不到想要的程度。而且有很多食材，因为价格或者产地等原因，不是我们想吃到就能吃到的。”
“然后我产生了这样的想法，要想在饮食类节目中出挑，就一定要和这些节目不一样。他们怎么做，我们反其道而行之。他们在室内，我们可以在室外。他们用专业的厨师，我们用完全不会做菜的人，他们用最好的食材做漂亮的食物，我们就用随处可见的食材，做普通人经常吃的食物。我要达到的效果是，我看到这期节目。节目里的人做出什么样，我也能做到甚至更好，这样会带来一种微妙的成就感。”
“那么下一个问题就是，既然决定在室外做节目，那选择地点就是重要的。我刚才说‘衣食住行’，这里我就考虑到了‘行’的方面。我在网上找到一份调查报告，首尔市的人，在短假期，比如周末。想要‘逃离城市’的超过百分之七十五，而选择在城市度过的只有百分之十，剩下的那部分是没法决定的人。由此可见人们的普遍想法是换一个环境，让生活变得不一样，添点色彩。而现实是不是每个人都有条件逃离首尔的，所以我更觉得应该有一个这样的节目，代替，或者说做个示范。让这些暂时不能逃离城市的人，在他有机会暂时逃离城市的时候