。如果经营方向是港式茶餐厅的话,装修方面应该以半封闭的卡座和开放的散座为主,主打的生意则变成快餐式美食小吃,茶艺师人数则可以考虑是否减少,只要满足必要时的展示性茶艺需求就好。”
蔡萍萍白了刘可韦一眼,按捺着性子详细解释道。
见对方说得头头是道,刘可韦当即再次表示,就照之前说的,茶庄经营这边完全由您拿主意,咱哥几个都是外行人,就不瞎凑热闹了,想来车儿和段叔也不会有意见。
反正这件事就拜托给你了,你和虹姐商量着办就好。
因为去考驾照的缘故,饶虹没有跟进蔡萍萍他们这边三天来的调查活动,这时便凑到若樱身边问起进展状况。
也不知道刘可韦是习惯当甩手掌柜呢,还是真的对蔡萍萍、饶虹和若樱这三位八零后娘子军组合很放心,竟然直接将车钥匙丢给饶虹,然后便独个儿搭地铁回工作室去了。
毕竟开茶庄于他而言,不过是顺手帮饶虹找份事情做的初衷罢了,比起工作室那边还在内测中的六道劫项目来,在他心目中份量完全不是一个量级。
等饶虹了解完这三天酒吧附近的商圈调查情况后,蔡萍萍便与她商量起装修的具体方案。最后决定装修后的茶庄应该设有厨房一间