1936年天津的夏天气温特别的闷热,端午还没到,整个天津市热的就像一个大火炉。
幸好早些年天津早就出现了好几家民办冰窖,为普通的有钱人在夏天提供冰块,不过价钱却贵的吓人。
一块青砖大小的冰块就要一毛钱，一天下来起码要好几块大洋,所以即使有了民办冰窖,也不是普通人能够用的起的。
但是能卖的起冰块的也都是有钱人,谁会在乎这点钱呢。
要知道再早个十几年,就是你有钱也不一定在炎炎夏季买得到冰块。
那时候没有制冰的技术,只能在头年的冬天按照一定尺寸,例如三尺见方大小的冰块开凿。
另外在何处采冰也有讲究，冰块最好是采集于深山溪谷之中，那里低温持久,冰质坚硬，正午时也不会融化，而且没有污染。
采好的冰块存于冰库也叫冰窖之后，冰窖亦建筑在地下，四面用砖石垒成，有些冰窖还涂上了用泥、草、破棉絮或炉渣配成的保温材料,进一步提高了冰窖的保温能力。
而冰窖以京城最多，而以皇家冰窖最为宏大。
到了夏季由于冰块有限,可以享用的都是那些达官贵人阶层的人士,而其他人想都不要想。
即使你有钱也