把四个贴厨的取消势必得罪王刚。
另外，为什么安排贴厨呢？
把四个贴厨换成四个厨师，上菜速度必然提升，菜品质量也能够得到保证，这么简单的道理王刚不可能知道。
既然知道还安排四个贴厨，其中一定有说道。
在没弄清楚之前不能随便动，老谭在心里叨咕。
热菜厨房一共三十八人，十六个灶台人员，十个砧板，十个荷台，两个杀鸡的。
砧板老大袁华，小伙儿长得干净，一看就是机灵人，一双滴溜溜乱转的眼睛透着聪明。
厨房员工有八个是王刚徒弟，四个是他亲戚，其他人大部分是他从老家找的，真正和他没关系的只有六人。
把热菜完事看完之后王刚领着老谭进了凉菜间。
凉菜老大周宏友看王刚和老谭进来，热情的上前儿打招呼。
王刚亲热的搂着他的脖子问：“昨天是不是和袁华喝酒去了？”
“嗯，喝去了。”周宏友回道。
“喝酒不喊我一声。”
“你不出去喝了吗。”
王刚笑道：“别提了，跟渔人码头和福临居的厨师长喝的，就我这小酒量哪是他们对手，喝多了。”
周宏友笑道：“下回你带上我，保证都