闻香识女人，喝茶品男人，这是张曼口中的名言。
她说二十几岁的小伙子如绿茶，刚刚摘下叶子就倒入热锅里翻炒，喜欢喝这种茶的看上去清新淡雅，其实骨子里都有股倔强。三十几岁的青年如乌龙茶，属于半发酵产品，除去了绿茶的青涩多了股回味绵长，五十岁以下的男人如红茶，是全发酵产品，马上到了知天命的年纪，心中还有些不灭的幻想，汤红汁弄，是另一翻韵味。
至于五十岁以上的男人，她没兴趣去品，过了知天命生活已经不能起太大波澜，也不是她欣赏的类型，哪怕偶尔蹦跶出一位绿茶里的尖茶，太平猴魁，也只会让她眼前一亮而已，除此之外别无其他。
当然，这位深通六大茶类，品遍十种名茶的女人之所以被人津津乐道，甚至在惠北市小有名气并不是因为对茶艺的精通、对茶水的研究。喝茶品男人，突出的是个品字，茶需要在喝到肚子里品，男人需要在床上展现风度。
如果单纯的认为一战到天亮在张曼心中就会留下痕迹，那就大错特错，她是个女人，并不是位人尽可夫的荡妇，这是她对自己的定位，虽说这些年爬上她床头的人不少，上至大集团掌门人下至小公司代表，可没有一人在过后说过她半点坏话，甚至在过后谈起来都是对她的亵渎，