然是稀缺商品，何况目前澳洲白糖的名声很响，世面上把澳洲人的白糖称呼为“澳洲白”，也有叫“铁船白”的，取由铁船运来之和生意持续较长时间。
目前，南洋市场上大家不约而同地把“澳洲白糖”当成了白糖品质的一种标准----比如广东西江上游的甘蔗传统产区出的白霜糖，在过去是市面上最优质的白糖了，而现在却被市场称之为“黄糖”，因为只要拿澳洲白糖一比较，就能看出黄色了。
所以现在市场上澳洲白糖的价格很高，而且在淡季还是有价无市——平时根本买不到。
新安城的肖平国也在给红楼的例行报告里也说，因气候差异，帝汶岛的甘蔗种植期较北方大陆要早两个月，因为错开了高峰期，所以我们这边的白糖价格卖得比澳门当地高两成。
万山岛的黄磊在给红楼的电报里说，我们万山岛的白糖销售前景无限，特别是针对大陆这块市场，澳门陆家就是因为给平南王府进献澳洲彩色玻璃宫灯和澳洲白糖，才成为平南王府的王府采办商人的，目前澳洲白糖的行情在内陆较去年涨了两成，这还是广东去年甘蔗产区丰收，广东黄白糖产量大增的情况下的行情，如果按照往年平常年景收成，澳洲白糖的行情恐怕还要涨得更高。
孙老在得