喷出的晶体立刻被装入一个金属罐里，一台小型磨机开动起来，大小不一的白糖晶体在这里被磨成细砂状----这就是最终产品，是当今世界上品质第一的绵砂白糖！
整个生产过程中，赵西河带领化工组一直负责生产工艺监督和产品质量检测，为了准确掌握工艺数据，赵老师的化工组使用了宝贵的PH试纸、温度计、糖分检测仪等。
在整个生产过程中，参与操作和检测的理工大佬们一直都很紧张，因为蔗糖出糖率和清澄效果与酸碱度、热液温度的掌握息息相关，在生产过程中如果掌握不好，一不小心就会焦化积垢，所以一点也马虎不得。
对于这次甘蔗制糖的试生产活动，直接相关的理工人士不仅全员参加，就连间接相关的侯相麟也是全程监督，王雪骆老板还全程现场亲自测试，所有大佬们对每一次投入的甘蔗和石灰乳都经过要亲自过手，并仔细称量。
甚至对每一次吹入二氧化碳的时间也经过仔细计量，大家的目标是要尽可能多地得到整个生产工艺过程的经验值。
因此，整个试生产是走走停停，直到中午时分，才将二十来吨甘蔗分十批榨完。
通过分批试制，大佬们终于初步掌握了第一手工艺数据，其标志就是每一批