小河也叫回来。”
安大富说道:“他们在酒楼吃的比我们好,不用叫他们特意回来吃,酒楼生意忙着呢,他们又是你介绍过去的,更得好好做,省的给你丢脸。”
“舅舅您这话说的,又不是经常请假,偶尔请个假有什么关系,再说,我叫他们回来也是要教他们做菜,我这个当姐姐总得教他们几道猪肉做的拿手菜吧,将来他们在酒楼做事,工钱也能更高。”
“那就听你的,他们有你这样的姐姐,是他们的福气。”
“这个月他们又涨了点工钱,”说起这个,温氏脸上笑容不断,“都是托了小翠的福气,对了,小翠,厨房还有什么要帮忙的吗?”
“不用了,其他的菜庄嬷嬷都弄好了,我就炒个猪肝、弄个猪肺汤就可以开饭了。”
遗憾的是这时代没有洋葱,猪肝里头要放些洋葱,味道就更好。
三斤多的猪肝,杨翠分了四次下锅炒,这样才可以保证口感。
庄嬷嬷是负责厨房的,所以杨翠炒菜,庄嬷嬷全程跟着学习。
大概两刻钟以后,猪肝和猪肺汤全部出锅,香味飘出老远,早就把他们馋虫勾出来了。
“好吃好吃。”
“真好吃。”
“原来猪肝这