改变这个时代的现状,苏七想到了个办法,那就是让他们进入武器时代,她带着人寻找铁矿,然后锻造出弓箭一类的武器。
但想了想,这么做并不能本质上的改变。
想要本质上改变这个时代的现状,那就要从衣食住行来改变。
吃饱穿暖之后,人才会有闲心去想一些别的事。
至于其他的穿越者,苏七隐隐觉得她们可能也是待着呢某种任务而来的。
这种事没办办法问,就算问了也没人会回答她。
所以苏七只能自己瞎想想。
收起心思,苏七开始做餐前准备。
把野猪肉比较瘦的前腿肉和后腿肉分别切下来,然后切成五毫米左右的薄片。
之后把前腿肉和后腿肉分别放在两个盆里,再放入适量的清水。
这么做是为了把肉里面的血水给泡出来。
苏七的想法是,既然要做,那就做好的。
虽然远古人吃惯了肉里面有血水的肉,但是今天要做的是现代的菜,所以步骤就得按照现代的来。
血水泡出来之后,放入各种调味料,最后放入适量的鸡蛋清,把肉和鸡蛋清一同抓均匀备用。
铁锅