清洗、切菜、剁肉、剥蒜......等等，进行一些列的前期准备工作。
等到有人点菜以后，这些徒弟还要充当配菜员的角色。
来保证自己师傅在做菜的时候不会停顿，要不然轻则挨骂，重则就不好说了。
周秉坤今天依然忙碌，比昨天一点都不轻松。
等到晚上的客人都来的差不多的时候，吉膳堂门口来了一个他熟悉的人，曹德宝。
“德宝你怎么来了，只有你一个人吗？”
曹德宝：“我就是过来看看，你们这个饭店还真热闹呀。”
周秉坤：“那咱们外面说话吧，这大厅里面也都是领导，影响到他们不好。”
曹德宝心说，我这个点过来你不说请我吃饭，反而把我往外赶是什么意思？
他不情愿的跟着周秉坤来到外面，一脸嫌弃的说。
“我说秉坤，你好歹也是一个经理，连个办公室都没有吗？咱俩说会话还要来门外面？”
周秉坤揉了揉笑的有点发酸的脸，然后才接上曹德宝的话。
“饭店里面的包厢都不够用，我这个大堂经理哪来的办公室呀，个人的生意人家要先考虑利润。”
“
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