“酸奶黄瓜、茄泥沙拉、橄榄油拌橄榄和菲塔奶酪农夫沙拉……”云林一口气清点完了希腊风格浓郁的前菜。希腊菜选材很新鲜运用多种当地自产的蔬菜和水果,而橄榄和奶酪则是希腊人日常最喜欢的辅料。云林每样都尝了尝,点点头表示满意。
她立即转向热菜——
“慕沙卡( mousaka)已经可以了,“"云林揭开烤盘的盖子看了看,从烤盘里传来的香味简直令人迷醉。这种希腊式的菜肴类似意大利干层面,用肉馅和茄子做成制作的时候垒一层肉馅,再垒一层茄子片儿…就这么层层地垒上去,最后再慷慨地洒上奶酪,将表面的奶酪烤制形成焦斑,云林现在闻到的,就是这个味道。
接下来是炸鱿鱼圈、炸虾、海鲜饭、沙茶羊肉和希腊式的烤肉串……
云林对着清单大喊一声:“弗朗西斯,烤肉串怎么样?”
帐篷的帘子一掀,英俊青年探了个头进来,比了个手势,说:“万事俱备,只等你一声令下,就开始现烤。
太好了,"云林感叹一句又继续核对她的清单,"最后是甜品:果仁蜜饼、勺糖蜜饯、水果面丝饼……好甜!
说“好甜"的原因,不是因为她看见了弗朗西斯,而是因为她尝了ー个“勺糖蜜饯”一一这
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