到锅里的糖醋羊排,咽了咽口水,“好香啊,这个是怎么做的?”
“炒出来的,”赵含章笑道:“可以炒的东西多着呢,家里不是发了豆芽?取一些来清炒,比用水焯着好吃。”
厨娘一听,立即去薅豆芽。
自从赵含章让人磨豆粉混合着麦粉一块儿吃后,各种豆制品陆续从县衙后宅往外传,其实是从老宅这里往外普及的。
王氏知道女儿辛苦,也知道她想让治下百姓吃好一点儿,见她百忙之中还操心什么冬日没有青菜吃,所以要多发豆芽吃;
民间少肉,所以要多吃豆腐之类的小事;
她便主动接过宣传的事,每次县衙后宅出了新菜式,她都要请妯娌族人们上门来吃饭,一来二去,发豆芽的人越来越多,到现在,基本上已经成了各家冬日里自备的一道菜。
反正这个又不难,就是王氏都会发的。
厨娘将豆芽菜炒好,赵含章让人拿来食盒,每样菜都分了一半出来,整整装了两个大食盒,交给成伯道:“您亲自送过去。”
成伯应下,带着两个护卫送过去。
赵铭正坐在餐桌边等饭吃,但他爹不开口,一旁的下人连上菜都不敢。
他不由又抬头