题,岁月自己虽然不需要,但是抬头的时候看到大家通通在调时间。
“糯米口味老婆饼的糯米馅是炒出来的,大家将糯米粉,糖,水,还有猪油放进锅中炒熟,然后在放入芝麻搅拌,呈现软糯的半透明状就可以了。”
“哇,好香!”
“好好吃!”
“不要偷吃,不然等会不够!”岁月盯上的那几个家伙,糯米馅刚刚炒出来竟然就偷吃了好几口。
“嘿嘿,没控制住。” 实在是太香了!完全忍不到全部做好的时候啊!
奶黄馅这时候也做好了,一出锅,满屋飘着的都是满满的奶香,一如口中,好似全部化在了口中,甜甜糯糯。
“陷做好了,我们来做外面的面皮,所有需要酥脆多层的中式点心的外皮,基本上都是两种面团,水油皮和油酥皮,然后包裹在一起,擀卷两次。”岁月一边说着一边做示范。
无论是做菜还是做点心,只要仔细观察,都能够发现其中的共同之处,无论是改变材料,调料,甚至是量的多少,烘焙的时间的不同,都能够做出截然不同的美食。
岁月是喜欢发现并且实践,创造这些多种多样的美食的,哪怕岁月会做的品种再多,也有数之不尽的美味在未来等待着从他手中诞生。
“