像余杭的龙井,很多高档品种,是靠人手加工而成。
机器制茶靠的是经验,用同样的机械设备,同样鲜嫩的青茶,做出更香的茶叶,才是一家茶厂生存的基础。
具体的操作过程,不是秘密,应该不会禁止外人进入学习。
当然不相干的人,人家也会拒绝进入,到时还要请干妈帮忙打个招呼。
冯冬梅听说后,爽快地打电话联系人,很快有了回音。
第二天早上,周桃提前调试好相机和摄像机,装进自制的背包里,来到目的地。
这边位于县城东面五公里,一共有几十亩的茶园,归城关镇所有。
“金师傅,打扰你了。”看到等在门口的负责人,周桃上前跟她握了握手,嘴里客气地说道。“我只是对制茶过程感兴趣,到时会拍一些照片和视频,完成后就离开——”
茶场负责人姓金,大概四十出头,是一个黑瘦的中年人,理着平头,头发已经花白,看起来比实际年龄老。
大概最近忙着制茶,眼睛已经熬出血丝,应该是个对工作非常负责的人。
这样性格的人,应该厌烦别人干扰自己的工作,所以周桃也没打算跟他浪费时间,开门见山说了来意。
“我知道。”金师傅当然清楚她的来意,“一