马跟唐璟汇报消息了。
他说得十分详细，对此间情况也是了如指掌：“我们今儿查看了京畿一带所有的油铺子，他们的荤油倒是有许多种，羊油猪油狗油牛油……品目繁多，这价格么，自然也是高得出奇。不过素油就相对少了许多，最常见的是胡麻油，里头还有白胡麻，和八棱胡麻，不过好几家掌柜都说，那白胡麻榨的油多一些，味道也更香。”
“至于胡麻油之外，还有杏仁油、蔓菁子油，别的，就不常见了。小的听了您的话，又向了几位掌柜的打听了一下别地的情况，听说山东一带喜食苍耳子油，另外南边儿还有乌桕子油，婺州、频州沿海大多食鱼油……总之，这风土不同，吃得油也不大一样。”
唯一相同的是，这些油不论是荤是素，都挺贵的。
唐璟听完，又问道：“那他们怎么将油弄出来呢？”
“这个我倒是也打听了。有一个掌柜说了，他们家的油，要么就是用舂捣，要么就是用水煮，要么就是用压榨的。这榨得出油量是最多的，只是麻烦了些，没点本事也榨不出来。”
唐璟心里有了成算，又跟王魏又交代了几句，请他明儿再跟那位掌柜的商量商量，问问他们司农司这边能不能借用一下他们榨油的物件儿。
王魏满口应下