外面的传言,江宝珠懒得理会,说是交给百里惊鸿解决,她就完全不再关心这些了,只是一门心思的想着怎么经营自己的铺子。
也不怪她这么着急的要推出新产品,实在是这云中客火锅楼的生意太火爆了,这吃火锅已经成为京城之中一向时髦的宴饮。
如今江宝珠开的云中客火锅楼在京城餐饮这一块赚的盆满钵满,暗中不知道被多少双眼睛眼红着呢,早就有不少人研究这云中客的火锅底料跟火锅蘸料,按照这样的势头下去,用不了多久,京城之中就会相继有很多家火锅楼开业,而且,不光是京城这边,江宝珠听说与京城相邻的几个城镇之中,已经有人开了火锅楼。
竞争是无时无刻不存在的,这种情况也在她的预料之中,也都是正常现象。
所以,江宝珠现在要做的就是尽量加快脚步,先一步利用自己的优势抢占市场,把云中客火锅楼的名气打出去,至少让这京城之中的人一提及吃火锅,就先想到她的云中客火锅楼。
等别人的火锅楼开业之后,她的云中客火锅楼已经遥遥领先,成为火锅楼之中的佼佼者。
当然了,光名气打出去还不够,产品方面更加不能懈怠,她现在的优势就是调料底料蘸料跟黄金酒,但是这些也只能作为特色罢了,比